2009年10月19日

またまた

買っちゃいましたわーい(嬉しい顔)
イチジクの苗ぴかぴか(新しい)

イチジクは日持ちが悪いので、本当に完熟した美味しい実を
食べたいと思ったら、自分で育てるしかないのだそうです。

bhO[X.jpg

これは「ブリジャソッドグリース」と言う名前のイチジクです。

イチジクの売主さまの話によると
他にも甘いイチジクはあるけれど、この品種は適度な酸味があり
非常に濃厚な食味のイチジクだそうです。
イチジクは栽培方法により美味しさが違ってしまうのだけど、
ブリジャソッドは糖度が低くても美味しさを感じる不思議な品種だと言うことです。

ちょっと食べてみたくなりますよね。

色々な種類のイチジクを育てていらっしゃる方が
近所の方に、食べ比べてもらうと、このブリジャソッドが
美味しいと言われることが多いのだそうです。

これからちょっと大きな鉢に植えかえして、
来年の収穫を楽しみにしたいと思いますわーい(嬉しい顔)
posted by かばっち嫁 at 15:40| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記

加邦不動産トップページ:http://www.kahoufudousan.com