2009年11月13日

ルバーブ

ルバーブと言う野菜(?)をご存知ですか?

何年か前に、アメリカに住んでいらっしゃる
日本人の方のブログを見ていたら
ルバーブのパイと言うレシピが載っていて、
ルバーブなんて聞いたことがなかったので
とても気になっていたのです。
甘酸っぱい美味しいパイだそうで、ルバーブのジャムを作って
パイを作ると言うことでした。

食べてみたいなぁと思っていたのですが、
日本では生のルバーブは売っていないとのことでした。
ジャムやコンポートのようなものは売っているようでしたが
近くのスーパーなどにはもちろん売っていないので
いつか買ってみたいなぁと思っていたのですが
そのままになっていました。
生で食べるとすっぱくて、レモンみたいな感じだそうです。

先日スーパーで見ていたら、見つけましたわーい(嬉しい顔)
BIOo[u.jpg

ルバーブミックスのBIOでするんるん
BIOのヨーグルト美味しいですよねわーい(嬉しい顔)
私はイチジクミックスが好きでたまに買ったりしているのですが、
プルーンとのハーフ&ハーフで売っていましたexclamation

どんな味がするのかすっごく楽しみだったんですけど、
ルバーブ自体の味はあまり分かりませんでしたふらふら
味覚音痴なのかもふらふら

先ほどテレビで見ていたのですが、
このルバーブ、冷えにとっても良いらしいですよ!
内臓型冷え性にとっても効くらしいですわーい(嬉しい顔)
今は生のルバーブも日本で買えるそうです。
私も冷え性なので、ちょっとルバーブをチェックしてみようと思います。
posted by かばっち嫁 at 13:27| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記

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