2009年10月19日

またまた

買っちゃいましたわーい(嬉しい顔)
イチジクの苗ぴかぴか(新しい)

イチジクは日持ちが悪いので、本当に完熟した美味しい実を
食べたいと思ったら、自分で育てるしかないのだそうです。

bhO[X.jpg

これは「ブリジャソッドグリース」と言う名前のイチジクです。

イチジクの売主さまの話によると
他にも甘いイチジクはあるけれど、この品種は適度な酸味があり
非常に濃厚な食味のイチジクだそうです。
イチジクは栽培方法により美味しさが違ってしまうのだけど、
ブリジャソッドは糖度が低くても美味しさを感じる不思議な品種だと言うことです。

ちょっと食べてみたくなりますよね。

色々な種類のイチジクを育てていらっしゃる方が
近所の方に、食べ比べてもらうと、このブリジャソッドが
美味しいと言われることが多いのだそうです。

これからちょっと大きな鉢に植えかえして、
来年の収穫を楽しみにしたいと思いますわーい(嬉しい顔)
posted by かばっち嫁 at 15:40| Comment(3) | TrackBack(0) | 日記
この記事へのコメント
すごいすごい!

加邦果樹園の夢も遠くないんじゃない?

趣味と実益を兼ねていて、素晴らしいね〜☆
Posted by さっちー at 2009年10月21日 19:48
これがお義母様のおっしゃっていたイチジクですね。
う〜ん、確かに食べてみたいですね〜。
お味見の報告を楽しみにしておきます!!
Posted by Reveille at 2009年10月21日 22:08
>さっちーさま

果樹園良いですよね☆
子供たちが木になっている実を、好きなように取って、
好きなだけ食べると言うのが理想です(^_^)

鉢植えなので、取れる量は限られているでしょうけどね。
みんなで食べ比べしてみたいですね〜!!


>Reveilleさま

食べてみたいですよね?
気になって買ってしまいました(^_^)
これで我が家は4種類♪

Reveilleさんのブルーベリーのように
来年は食味を比較したいです☆
Posted by かばっち嫁 at 2009年10月22日 12:24
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